最近、年齢とともに健康に気をつかうようになり、それに伴い食事にも気をつかうようになっていませんか?
更に、家族に子供が加わって、「味覚は子供の頃に培われる」ということから、美味しいものを、素材が秀逸のものを、スローフードを、という昨今ではありませんか?
それは本当に素晴らしい傾向です。完璧です。
でも、ちょっと思い出してください。貴方が子供の頃に発見した、不埒ながらも甘美な、あの味を。今の貴方の傾向とは対極にある、あの食事を。
人はそれを「駄食」と呼んだ・・・。
名称 | 材料 | 調理方法 | 注意点 | 備考 | 評価 (駄食度) |
---|---|---|---|---|---|
ねこまんま | ごはん(冷や飯可) インスタントラーメン(袋) | ごはんに、アツアツの味噌汁を ぶっかけるだけ | 塩分摂取過多 | 味噌汁の具は豆腐又はなめこがよい | B |
ラーメン汁ライス | ごはん(冷や飯可) 味噌汁 | (1)ラーメンを作り、麺を食べる (2)ごはんに、麺を食し終えた ラーメンのスープをぶっかける | 塩分摂取過多 | インスタントラーメン(袋)は 明星チャルメラに限る | B |
のりごはん | ごはん 味付けのり 醤油 | (1)ごはんに、手で細かく千切った 味付けのりをふりかける (2)醤油で味を調える | 勢い余って醤油が かかりすぎてしまうと 全て台無しになる | B | |
豆腐ごはん | ごはん 豆腐 醤油 | (1)豆腐を砕き醤油で味を調える (2)ごはんに、その豆腐をのせる | 調理過程も含め、 非常に見栄えが悪い | 豆腐はきぬどうふがよい 豆乳鍋後の雑炊に似た味 (記憶が定かならば) | A |
そのまんま チキンラーメン | チキンラーメン(袋) | そのまま食べるだけ | 塩分摂取過多 | ベビースターラーメンより美味い | A |
麻婆炒飯 | 麻婆豆腐 炒飯 | 炒飯に麻婆豆腐をかけて食べるだけ | 油ギッシュ | 外食時にお試しください | C |
ちりめんじゃこ | ちりめんじゃこ(乾) 味の素 醤油 | ちりめんじゃこを味の素と醤油で 味を調えて食べるだけ | 味覚破壊 | ごはんにかけてもよい | B |